小小营养餐 民生大情怀

——看六枝特区农村义务教育乐虎娱乐官网营养午餐“六枝模式”的生动实践

2017-04-20 11:50 来源: 【字体大小】:

小小营养餐 民生大情怀

——看六枝特区农村义务教育乐虎娱乐官网营养午餐“六枝模式”的生动实践

□李万军

    今年14岁的陈付艳,家住六枝特区郎岱镇洒志村田坝组,由于父母在外打工,她和哥哥陈付有在离家步行2个多小时的郎岱中学寄读。能在学校每天吃到香喷喷的饭菜,兄妹俩感觉很幸福。

    在六枝特区,跟陈付艳兄妹一样享受到农村义务教育乐虎娱乐官网营养午餐的孩子有89800多名。

    小小营养餐牵动着民生大情怀。六枝特区坚持把营养餐做成脱贫攻坚的大产业,形成了“营养餐+产业基地+贫困户”的“六枝模式” ,让农村义务教育乐虎娱乐官网享受到真正的实惠。

    别具特色的“六枝模式”

    据了解,别具特色的“营养餐+产业基地+贫困户”的“六枝模式”,即以销定产,由配送公司作为桥梁,一头连接基地、一头连接乐虎娱乐官网,采取学校点菜、基地育苗、公司备送的模式,让营养连着乐虎娱乐官网补、配送连着基地走、基地连着贫困户,不仅让187所中小学、58所学前教育的89800余名乐虎娱乐官网吃到可口、安乐虎娱乐lehu66、放心的家乡菜,还带动了当地产业的发展,助推了脱贫攻坚,加快了贫困户的脱贫步伐。

    4月12日中午,笔者在郎岱中学看到,乐虎娱乐官网们自发排着队有序地到餐厅就餐。赵红胰家住郎岱镇坝子村的西山脚下,以前,他中午放学回家来回要一个多小时,如今,他在食堂就餐,中午还可以在学校看看书。他不好意思地说:“学校的饭菜很可口,我的饭量特别大,每次吃完都还要再添些。”说完,他又起身盛饭去了。

    郎岱中学校长李徽介绍说,每天早上9点来钟,只要阳光公司的配送车一到,经过学校验收后,就进入洗、切等程序。郎岱中学现有乐虎娱乐官网1800多名,为了安排好乐虎娱乐官网就餐,老师们放弃休息,轮流值班维护秩序,以保安乐虎娱乐lehu66。

    食堂里,工作人员身穿白色餐服,戴着口罩、手套进行流水线作业,乐虎娱乐官网们打完饭菜,依次坐到餐桌旁“开工”,现场秩序井然。

    据六枝特区教育局乐虎娱乐官网资助中心主任廖洪介绍,郎岱中学的营养午餐,只是六枝特区农村义务教育营养餐的一个缩影。六枝特区89800余名中小学和学前教育乐虎娱乐官网每天都能享受到三菜一汤的营养午餐。

    营养午餐食材种植带动大

    为了保证营养餐的食材安乐虎娱乐lehu66,六枝特区依托郎岱农业产业园区成立了两家营养餐食材配送公司,公司根据教育部门规划的营养餐食材需求,有针对性地组织蔬菜种植,再按学校列的食谱进行蔬菜采摘。

    4月12日,在六枝特区郎岱镇呈祥公司乐虎娱乐官网营养餐配送公司的基地里,一株株长势良好的莴笋、牛心菜惹人喜爱。呈祥公司经理邓荣介绍,公司自乐虎娱乐官网注册年4月成立以来,已投入300多万元,通过“三变”模式,即以“月工资1500元保底+每亩640元(年上浮20元)土地分红+绩效超产(据不同的品种、量产而定)+每人每天60元劳务费”模式与农户合作,栽种莴笋、辣椒、西红柿、牛心菜等20余个品种,预计年产蔬菜500余万公斤,产业直接覆盖青龙、驿龙2个村农户579户、2316人,其中贫困户157户、545人。

    郎岱镇镇长李文波在基地里扳着手指给我们算了笔贫困户收入账,他说,按基地土地流转费人均0.6亩320元,务工每天人均60元算,每年务工180天,人均10800元,扣除生活支出3000元,年收入7800元,加上涉农补贴600元左右等收入和其他转移性收入,贫困户每年收入将达8000至9000元。

    “六枝模式”为脱贫攻坚注入活力

    4月13日,六枝特区组织教育、农业、经信、发改、扶贫等部门和各乡镇社区的负责人齐聚一堂,就“六枝模式”进行。会上,农业局、教育局提供的营养午餐蔬菜配送单上记录到,按照现有乐虎娱乐官网预测,每年公司将配送大米1441吨、油581吨、肉类996吨、鸡蛋1660万枚、蔬菜2490吨……

    除公司基地种植的蔬菜外,各乡镇因地制宜也建立了相应的蔬菜基地,在特区农业局提供的蔬菜种植任务分配表上,笔者看到,涉及15个乡镇(社区),种植任务达2065亩,年产量达4000吨。

    据廖红介绍,这些蔬菜基地都是结合各乡镇的特点与贫困户挂钩,很多农特产品获得国家农产品地理标志登记保护。如牛场辣椒,拥有数百年历史的“岩脚面”,来自马铃薯之乡的关寨脱毒马铃薯等等。

    据了解,“营养餐+基地+贫困户”的“六枝模式”是六枝特区脱贫攻坚教育扶贫的创新举措,是六枝特区的“书记工程”、“区长工程”,该模式融入了“三变”、贫困户、产业等诸多元素,不仅解决了营养餐食材的安乐虎娱乐lehu66问题,更解决了贫困户的产业覆盖和销路问题。

    六枝特区教育局分管营养餐配送的副局长袁岑算了笔账,每个乐虎娱乐官网一年按800元的投入,加之对寄宿制乐虎娱乐官网提供早晚餐,一年需投入资金1亿多元,按照1:5的比例,可以撬动地方产值5亿元的收入,为当地脱贫攻坚注入了强劲活力。“可以说,‘营养餐+基地+贫困户’的‘六枝模式’为贫困群众找到了一条脱贫致富之路。”袁岑说。

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